Aktuelles

19.10.2017 / News vom Whisky-Connaisseur
Als Malt Ambassador des „Ambassador Club Gruppo Campari“ präsentiert Heinz mit seinem Team Bewährtes, Rares und Brandneues von The Balvenie und Glenfiddich.

Kleine Auswahl gefällig? Wie wäre es mit Glenfiddich 30J XXX, Snow Phoenix und Caoran Reserve? Oder mit The Balvenie Golden Cask und dem 17-jährigen New Wood?

Brandneu dabei sind die beiden getorften 14-Jährigen Peated Triple Cask und Peat Week von The Balvenie sowie – festhalten – das Experiment No. 3, der 21-jährige Winter Storm von Glenfiddich!
Alles sehr limitiert und größtenteils nur im Ausschank erhältlich!

17.10.2017 / Michel Couvreur`s Neuester
Mit „Fleeting“ ist wieder eine wunderschöne Abfüllung von M.C. exklusiv in Süddeutschland am Stand von „Whisky for life“ erhältlich. Der feine Stoff kommt mit 43,8% daher und wurde zunächst für 7 Jahre in einem Sherry Fass und anschließend für 7 Jahre in einem White-Port-Fass gelagert.

15.10.2017 / WhisTo PreVent – „Scotch Universe Tasting“ in Wiesbaden
Am Vorabend der Messe Whisky & Tobacco in Hofheim ( http://whisky-tobacco.de/ ) haben wir zum 2. Mal seit 2016 den Cheffe persönlich bei „Whisky in Wiesbaden“ mit seinen neuen Abfüllungen von SCOTCH UNIVERSE zu Gast.
Wir freuen uns sehr auf Michel Reick! Reservierungen können  telefonisch, per Mail, im „Whiskyhaus“ oder bei Facebook  https://www.facebook.com/events/800391333474577 vorgenommen werden.

Das Freitag-Abend-Tasting vor der Messe wird immer beliebter. Verbringt den Abend gemütlich mit ein paar edlen Tropfen!
Wir starten um 18:00 Uhr und schicken euch auf eine interessante und wie immer lustige Reise durch die Welt der Whiskys von „Scotch Universe“.
Wir freuen uns Euch dieses Jahr wieder die neuesten Abfüllungen vorstellen zu dürfen.
Es erwartet euch ein unterhaltsamer Abend mit vielen Informationen um die Idee und Entstehung eines nicht mehr ganz brandneuen, aber schon sehr erfolgreichen Whiskylabels.
Alle Whiskys sind Single Casks (Limited Edition) und in Fassstäke und natürlich ohne Farbstoffe abgefüllt.

Im Preis von 69 EUR ist enthalten:
– 8 hochwertige Single Cask Whiskys von Scotch Universe
– Wasser und Brot zum Tasting
– Stimmungsvolle Präsentation durch die Welt von Scotch Universe mit Michel Reick persönlich – wir sind auf den diesjährigen Haarschnitt ebenfalls gespannt 😉 und
– Grilli oder Schnitzelplatte/Steak/Veggi-Teller je nach Veranstaltungsort – Whisky-in-Wiesbaden oder Schnitzel-Queen (ab 20 Teilnehmern) , Wiesbaden-Nordenstadt.

Um Übernachtungen ab 55 EUR für´s Doppelzimmer kümmern wir uns auf Wunsch auch ….

Noch Fragen? Dann wendet euch bitte an:

Whisky-in-Wiesbaden
Tom Zemann
Mecklenburger Str. 69-71
65205 Wiesbaden
whisky-in-wiesbaden@gmx.com
0171-2725419
Whiskyhaus: 06122-5058528

07.10.2017 / Special Releases im Ausschank
Für Diageo-Freunde hat Gregor Hasslinger (WhiskySpirits) die berühmten Special Releases diverser Destillen im Angebot. Viel Spaß beim Naschen!

07.10.2017 / “Komm auf die dunkle Seite der Macht!“
Mit dem Bruichladdich „Dark Force“ präsentiert Whisky Spirits einen 15-jährigen Laddie aus dem Blood Tub – da ist der Name Programm

07.10.2017 / Ardbeg-Fans aufgepasst!
Er ist da: Whisky-Spirits hat einige Flaschen des neuen Ardbeg An Oa für die Whisky & Tobacco Days reserviert; ein Fest für Freunde der Kultdestille auf Islay

06.10.2017 / Raritäten aus der „Wolfburn-Destille“ bei „Scotland and Malts“
„Wolfburn“ gehört zu den jungen Destillen Schottlands, die Abfüllungen sind schwer erhältlich. Umso mehr freuen wir uns, dass „SaM“ uns mit „Batch 128“ und „Vibrant Stills“ zwei dieser außergewöhnlichen Abfüllungen zugänglich macht.

05.10.2017 / „Scotland and Malts“ mit weiteren tollen Neuigkeiten
Und noch ein paar alte Abfüllungen hat das Team um Holger aufgetan – Oldie-Liebhaber aufgepasst!!

  • Cask Collection Old Lochindaal 1987 Sherry Cask
  • A.D. Rattray Glenturret 1988
  • A.D. Rattray Highland Park 1990
  • A.D. Rattray Tamnavulin 1988
  • Bladnoch Adela 15 Jahre alt
  • Bladnoch Samsara 8 Jahre alt
  • Dumbarton 1987

04.10.2017 / Neu: „The Six Isles Pomerol“
Eine neue Abfüllung gibt es auch von „The Six Isles“. Der limitierte Whisky erhielt ein Finish in einem Pomerol Cask und wurde mit 48%, Natural Colour und Non-Chillfiltered abgefüllt. Eine tolle Kombination aus Rauch, Torf, Süße und Heidekraut erwartet Sie bei den „Malt Brothers“.

04.10.2017 / „Maltman“ und „Wemyss Malts“
Neue Abfüller gefällig? Na, gerne doch! Die genannten Serien debütieren in diesem Jahr bei „Scotland and Malts“ mit zahlreichen schönen Köstlichkeiten, von denen hier nur einige vorab erwähnt werden sollen; machen Sie sich selbst ein Bild, das Team von „SaM“ freut sich auf Sie!

Maltman Deanstan 1995, Fassstärke
Maltman Glen Grant 1995, Fassstärke
Maltman Secret Orkney 1999, Fassstärke

Wemyss Malts Bunnahabhain 1987 – 28 Jahre Scallop Divers Dram
Wemyss Malts Glen Scotia 1991 – 24 Jahre Oceans Tempest
Wemyss Malts Invergordon 1988 – 28 Jahre alt Spiced Peach Cobbler

03.10.2017 / „Glen Glassaugh Red Wine Cask“ am Stand von „The Highland Herold“
Tatsächlich sind noch einige Flaschen der legendären kirschroten Whisky & Tobacco Days-Messeabfüllung in Fassstärke erhalten und können bei Seb Stein und seinen Jungs neben allen MacMalt-Bottlings verkostet werden.

03.10.2017 / Tullibardine as it`s best bei den „Malt Brothers
Von Tullibardine gibt es die neue Abfüllung aus der Marquess Collection. Die zweite Abfüllung des „The Murray“ 2005/2017 mit 56,3% natürlich in Cask Strength und Non-chillfiltered. Ein kräftiger Vertreter aus Bourbon Fässern.

Für den Ausschank hat Klaus einige Flaschen des exklusiv für „whisky.de“ als Clubflasche abgefüllten „The Murray“ 2004/2017 mit einem Chateauneuf-du-Pape Finish erhalten. Auch dieser Whisky ist Non-Chillfiltered und wurde mit 46% abgefüllt.

Highlight dürfte der 1970/2016 Custodians Release mit 40,3% sein. Von dieser seltenen Originalabfüllung gibt es weltweit nur 400 Flaschen. Der Importeur hatte noch EINE…. die haben wir am Stand. Sollte genug Interesse bestehen, wird die Flasche natürlich für Sie geöffnet.

03.10.2017 / Literatur beim Verlag Dollinger und Stein
Auch in diesem Jahr darf man sich auf Lesestoff rund um das Thema „Whisky“ am Stand des Highland Herold freuen.

03.10.2017 / „Masters of Malt“ auf der Whisky & Tobacco Days
Erstmals bei uns durch „Scotland and Malts“ vertreten sind die Bottlings von „Masters of Malt“. Hier schon mal einige AppetitMacher der komplett in Fassstärke abgefüllten Whiskys:

  • Aultmore 1990 Sherry Cask
  • Bladnoch 1990
  • Carsebridge 1962
  • Invergordon 1991
  • Macallan 1997

03.10.2017 / Nochmal Tomatin: Eine Rarität in Deutschland

Einige Flaschen des exklusiv für Deutschland abgefüllten 2004er Tomatin Single Cask konnte Klaus von den „Malt Brothers“ ergattern und hat sie prompt für die Besucher der Whisky & Tobacco Days reserviert. Er stammt aus einem Sherry Fass, ist auf 670 Flaschen limitiert und hat 57,9%. Ein sehr ungewöhnliches Sherry Fass mit sehr ausgeprägten Noten nach Walnuss, Erdboden und einer würzigen Süße! Wirklich „Saulecker“.

02.10.2017 / Highlights bei Scotland and Malts

Aktuell aus der Serie „That Boutiquey Whisky Company“ bringt „Scotland and Malts“ neben einem breiten Sortiment folgende Knaller an den Start:

Bladnoch 26 Jahre alt, Batch 1

Blended Whisky No 1, 35 Jahre alt

Springbank Batch 3, 21 Jahre alt aus dem Port-Fass

Williamsson Batch 1, ein 6-jähriger knackiger Islay aus dem Sherry-Fass

02.10.2017 / Neues von Tomatin bei „Malt Brothers“
Von Tomatin wird Klaus aus der Five Virtues Serie neben den bereits erschienen Abfüllungen Wood und Fire auch die neue Abfüllung Earth am Stand haben. Desweiteren gibt es einen neuen Cu Bocan, den torfigen Whisky von Tomatin, aus 2006 mit 50%

02.10.2017 / Das Label unseres diesjährigen Messewhiskys ist da!
Gerade frisch eingetroffen – so sieht das Etikett unseres Messewhisky 2017 aus.

02.10.2017 / Double Cask“ startet
Lassen Sie sich bei Best Dram von der neuen „Double Cask“-Serie überraschen. Erstmals in Hofheim sind diese Köstlichkeiten am Start!

02.10.2017 / Black Secret Vol. 5“ bei „Best Dram“
Bei diesem Malt handelt es sich um eine Vermählung zweier legendärer Destillen. Vermählt wurde ein 23-jähriger Malt einer der berühmtesten Speyside-Destillen (Nein, nicht MacDonald) mit einem gleichaltrigen Malt aus einer Orkney-Destille.

01.10.2017 / Obsthof am Berg: Neuer Gilors am Start
Er ist da, der Neue! Extra zur Messe bringen die MacHendrick-Brothers ihren neuen Geniestreich an den Start. Der aktuelle Gilors lagerte sowohl in einem Islay- und dann einem Rumfass und besticht durch harmonische Süße mit anschließendem, trockenem Rauch.
Und hier die Daten:

Gilors Double wood
destiliert: Juni 2012
abgefüllt: September 2017
42% Vol. Alc.
259 Flaschen

30.09.2017 / Born in the USA – mit Best Dram
Amerikanische Whiskys als Eigenabfüllung sind extrem rar! Umso schöner: Best Dram präsentiert den „kleinen Bruder von Jack Daniels“. Freuen Sie sich auf einen super-leckeren 14-jährigen Tenessee Whiskey (dessen Destille aus markenschutzrechtlichen Gründen nicht genannt werden darf)

24.09.17 / Kartenvorverkauf in Frankfurt bei Terminal Entertainment Comics & Spiele GmbH!
Nunmehr sind VV-Karten für die Whisky & Tobacco Days auch im kultigen Rollen-Brett- und Spiel und Comic-Geschäft im Herzen Frankfurts am Eschenheimer Tor erhältlich. Warum? Weil ein leckerer Whisky zu jeder (Erwachsenen-)Spielerunde passt und sich im Laden-Team der eine oder andere begeisterte Whisky-Fan verbirgt!

24.09.17 / Messewhisky 2017
Wir freuen uns, in diesem Jahr einen wunderschönen Tullibardine präsentieren zu können, der uns so RICHTIG begeistert hat.

Die Eckdaten:
Tullibardine 2008
Sherry QC No. 92/2008,
8 Jahre, 55,9%Vol. Alc., 0,7l
Distilled: 18.12.2008
Bottled: 17.01.2017
Limitiert auf 60 Flaschen

Flaschenpreis: 79,00 €

Die Verkostungsnotizen:
Region:                Highlands
Aroma:                Dunkle Schokolade mit leichten Röstaromen
Geschmack:       Malz, Sherry und Schokolade (ein Snack für zwischendurch)
Nachklang:         Sehr lange am Gaumen …und noch immer….

20.09.17 / Nochmal Thomas Ide
Einen hat er noch nachgelegt: Als weiteres Highlight präsentiert der passionierte Whisky-Fan einen sensationellen Tullibardine in Eigenabfüllung (TWC) 2006, 11 Jahre, 56,9%Vol.Alc. Ex-Sherry Hhd. 0,5l
In der Nase erwarten Sie Kirsche, Schokolade (Mon Chéri) und milde Röstaromen. Im Geschmack brilliert der feine Tropfen durch intensive Sherry und Schokoladenoten und ein rundes, weiches Gefühl am Gaumen mit einem wunderschönen, langem Nachklang.

14.09.17 / Stories and Friends, die Zweite
Weitere gute News für Arran-Fans: Passend zur Messe erschien eine Einzelfassabfüllung von Kammer und Kirsch mit stattlichen 21 Jahren und der wird natürlich auch zum Verkosten bereit stehen.

12.09.17 / Die Knaller von Thomas Ide
Auch in diesem Jahr hat sich Thomas etwas ganz besonderes für die Besucher der WhisTo einfallen lassen; neben zahlreichen Köstlichkeiten verwöhnt er Sie an seinem Stand mit den folgenden Krachern:

Das „teuflische Duo“

  •  ”buair an diabhail” Sherry Cask Vol. I (TWC) – 58,1%Vol.Alc.

Dieser knackige Islay kommt in der Nase mit klassischen Noten von Rauch & Jod daher, abgerundet  mit der leichten Süße von Vanille sowie saftigen Rosinen. Im Geschmack spielen Malz, süßer Sherry und Torf miteinander, ehe ein mittellanger und schön ausgewogener Nachklang einsetzt – einfach ein „milder Teufel“

  • ”buair an diabhail” Vol. XIII (TWC) – 58,3%Vol.Alc, 0,5l

Auch der zweite Islay von “The Whisky Chamber” lädt zum Genießen ein: In der Nase verrät Rauch, Jod, Vanille, Toffee eindeutig die Herkunft. Geschmack: Torfige, süße Malzbonbons und kandierte, reife Birnen mit einem angenehmen langen Finish – Klebt gut am Gaumen!

10.09.17 / Stories and Friends mit Arran-Power
Neben zahlreichen alten Malts der Arran-Destille erwartet Freunde der feinen Insel-Destille der 21-jährige Arran in edlem Gewande. Außerdem wurden einige Flaschen der 3 Edition „Smugglers Series“ extra für Hofheim aufbewahrt.

10.08.17 / Start Vorverkauf
Der Vorverkauf für die Whisky & Tobacco Days 2017 hat begonnen. Sichern Sie sich am besten gleich Ihre Karte bei einer unserer Vorverkaufsstellen.

14.07.17 / Davidoff und Villiger
Mit Davidoff of Geneva Germany und Villiger Söhne GmbH konnten wir dieses Jahr zwei weitere hochkarätige Zigarrenimporteure für den Bereich der Tobacco Days gewinnen!